Süt Sığırcılığında Rasyon Dengesi ve Besleme İlkeleri
Sağmal inek beslemesinde amaç sadece süt miktarını artırmak değil; işkembe sağlığını, karaciğer fonksiyonlarını ve döl verimini aynı anda korumaktır. Yetersiz enerji negatif enerji dengesine (ketozis) yol açarken, aşırı kesif yem subklinik asidoz (SARA) ve topallığı tetikler.
Kuru Madde, Protein ve Enerji Dağılımı
- Yaşama Payı (Maintenance): İneğin süt vermese dahi organ fonksiyonlarını, vücut ısısını ve yürüyüşünü sürdürebilmesi için vücut ağırlığına bağlı olarak yaklaşık 9-10 Mcal NEL enerji ve 450-500g protein gerekir.
- Verim Payı (Lactation): Her 1 kg %3.7 yağlı süt üretimi için ineğe ek olarak yaklaşık 0.72 Mcal NEL enerji ve 85-90 g ham protein sağlanmalıdır.